京野菜集荷人のブログⅡ

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寒くなると冬野菜がおいしいです＾＾

その季節の食べ物を
おいしく頂く

我が家はみんなグルメです。


特に7歳の娘は
キャベツのかた～い
芯を食べて
「キャベツの芯、あっま～～！！」
旨みが判るようです

さて
本日の夕飯は
「丸葉とブリの炊いたん」


［材料］
丸葉　　適量
ブリ　お好み
ゴボ天
しょうがの天ぷら
（はんぺん？）

しょうゆ、　ダシ
味の素

相変わらず、恐ろしくあいまいな材料説明ですが
お許しください。



毎回ですが
大量の
惜しげもない
遠慮のない

「丸葉」




かつおだしを薄くなべに入れる。
（ブリが、かぶるより少し少なく）
ブリとお好みの天ぷらをおなべに投入！！





醤油
「が～っと…」


旨み調味料
も
「だ～っと…」



少し蓋をして…


あんなにあった
丸葉が　

こんなぺしゃんこに…


熱々を召し上がれ♪

お好みで
おもち
卵を
ぽんと入れれば
また、楽しみが増えます。。。

（でも、食べ過ぎると
体重も増えます。。。）


はいっ！！
今日も
よく食べました＾＾！！

「あ、おもちできてるで～」

「丸葉　うまっ！！」

「あっ！！私のブリが～！！」

団欒で囲むおなべは
毎日でも

おいし

うれし♪