京野菜集荷人のブログⅡ

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冬の九条ねぎの植え付けが真っ最中です。






近寄ると・・・・





これは、写真を撮った日（10月2日）の午前中に植えつけられた九条ねぎ。。



8月末～9月上旬に植えつけた九条ねぎ畑は・・・・




おぉぉぉ～～～秊





もうすぐ出荷できそう・・・です。。



けど、これを年末・・・場合によっては2月までじっくりと成長させます。。背丈が伸びたので出荷・・・というわけではなく、寒い日を経験させることで旨味をじっくりと凝縮させるのです。。



ちなみに、お問い合わせをもっとも多くいただく金時人参（京人参）は・・・・




こんな状態。。。


葉は大きく成長していますが、土の中の人参はまだまだ根の状態。
これも寒さがないと赤くならないようです。。。
（写真の人参で12月出荷予定）



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金時人参販売の情報もお届けします・・・
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京野菜の伝統産地・上鳥羽のことが知りたければ・・・・
「京野菜～上鳥羽特産～」



只今、新装開店準備中！！！（アドレスも変わります）
「産直九条葱卸　neki*根際」