京野菜集荷人のブログⅡ

今の季節、上鳥羽地域のメイン作物はこれ！




そう、枝豆です。


上鳥羽では、枝付きで６００ｇの束にして出荷します。


市場には、普通の枝豆以外に「黒」や「茶」も出回っていますが、黒や茶は味が濃厚で甘みがあり、それはそれで美味しいのですが、個人的には普通のものが好きです。



みてください、この膨らみ。。





今年は、豆が膨らむ時期に雨がよく降り、出荷が始まった当初は豆の太りも悪かったのですが、今はこんなに大きくなっています。



これぐらい大きいとプリップリッの美味しい豆になってるんです。。



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皆さんもどうぞ。


http://www.pref.miyazaki.lg.jp/contents/org/fukushi/fukushi/shakai_fukushi/html00165.html
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宮崎県　口蹄疫被害に対する義援金募集


http://www.pref.miyazaki.lg.jp/furusato/
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宮崎県　ふるさと納税のサイト



そして、それ以外に私たちにできること、風評だけには流されないように。